สมอง เป็นอวัยวะหลักของระบบประสาทมนุษย์ โดยจัดเป็นระบบประสาทกลางเมื่อรวมกับไขสันหลัง สมองประกอบด้วยสมองใหญ่ ก้านสมอง และสมองน้อย สมองทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางควบคุมสั่งการการเคลื่อนไหว และพฤติกรรมต่าง ๆ ของมนุษย์
สมองเป็นอวัยวะที่ต้องใส่ใจ เพราะ เป็นอวัยวะที่สำคัญที่สุดส่วนหนึ่งของร่างกาย หากมีพฤติกรรมที่ไม่เป็นประโยชน์ต่อสมองอาจทำให้สมองฝ่อ ส่งผลกระทบต่อความจำ อารมณ์ และพฤติกรรม แนะเลี่ยง พฤติกรรมทำร้ายสมอง มาดูกันว่า จะมีพฤติกรรม หรือนิสัยแบบไหนบ้าง ที่จะทำให้คุณสมองพังก่อนวัยอันควร!
พฤติกรรมอะไรบ้างที่ทำร้ายสมอง
1 ไม่ทานอาหารเช้า เพราะอาหารเช้าเป็นสิ่งสำคัญและจำเป็นมากในการเริ่มต้นทำงาน การไม่ทานอาหารเช้า จะทำให้มีสารอาหารไปเลี้ยงสมองไม่พอ มีส่วนทำให้เป็นโรคสมองเสื่อมได้ หรือที่รู้จักกันดีคือ “อัลไซเมอร์” รวมถึงการขาดสารอาหารบางชนิด เช่น วิตามินบี 1 บี 6 บี 12
2 ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นประจำ ส่งผลต่อขนาดของสมอง ทำให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพสมองทั้งในระยะสั้น และระยะยาว ทั้งเรื่องความจำ ความคิด ความเข้าใจ การใช้เหตุผล พฤติกรรมการแสดงออก การเคลื่อนไหว บุคลิก และอารมณ์
3 สูบบุหรี่เป็นประจำ ซึ่งบุหรี่มีสารนิโคตินและสารพิษอื่นๆ ที่ทำให้หลอดเลือดแดงตีบตัน ส่งผลทำให้กล้ามเนื้อหัวใจตาย เกิดหัวใจวายกะทันหัน หลอดเลือดสมองตีบตัน และทำให้เป็นอัมพฤกษ์ อัมพาตได้ นอกจากนี้อาจทำให้เซลล์สมองฝ่อและเสื่อมได้ง่ายกว่าปกติ
4 ชอบนอนคลุมโปง ใครที่ชอบนอนเปิดแอร์ แล้วห่มผ้าคลุมโปง ควรรู้ไว้ว่า เป็นพฤติกรรมที่ไม่ดีต่อการหายใจ ลามไปถึงสมอง เพราะการนอนเอาผ้าห่มคลุมโปงจะทำให้อากาศในการหายใจมีจำกัด และไม่ถ่ายเท ส่งผลให้มีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ใต้ผ้าห่มมากขึ้น ซึ่งส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงานของสมอง
5 สมองเป็นอวัยวะที่จำเป็นต้องใช้ออกซิเจนมากที่สุดในร่างกาย การอยู่ในพื้นที่ที่มีออกซิเจนน้อย หรือในสถานที่ที่มีฝุ่นมาก โดยเฉพาะ ฝุ่นPM2.5 จะทำให้ร่างกายไม่สามารถนำออกซิเจนไปเลี้ยงสมองได้เพียงพอ ส่งผลต่อการทำงานของสมองทั้งในระยะสั้น และระยะยาวได้
6 ชอบทานอาหารแปรรูป หรือของหวานที่มีน้ำตาลมากเกินไป เพราะการทานอาหารที่มีไขมันที่มีโซเดียมสูง หรืออาหารที่มีน้ำตาลที่มากเกินไป นอกจากจะเป็นสาเหตุของการเกิดโรคอ้วน โรคเบาหวาน และโรคความดันโลหิตสูงแล้ว ยังขัดขวางการดูดซึมโปรตีนและสารอาหารที่เป็นประโยชน์ ซึ่งจะส่งผลต่อการพัฒนาของสมอง และในระยะยาวอาจเพิ่มความเสี่ยงโรคสมองเสื่อมได้
7 เก็บตัว ไม่ค่อยพูด ไม่พบปะผู้คน หรือคนที่ไม่ค่อยได้เข้าสังคม มีความเสี่ยงที่สมองจะมีประสิทธิภาพการทำงานลดลง การพูดน้อย บ่อยครั้งจัดเป็นรูปแบบหนึ่งของภาวะเสียการสื่อความ ซึ่งเป็นความพิการทั่วไปของสมรรถภาพทางภาษา มักเกิดกับความพิการทางเชาวน์ปัญญา และภาวะสมองเสื่อม
8 อดนอนบ่อยๆเป็นเวลานานๆ หรือชอบใช้สมองทำงานหรือทำกิจกรรมต่างๆ ในตอนดึกๆ เป็นประจำ จะทำให้สมองไม่ได้พักผ่อนและอาจทำให้เซลล์สมองอ่อนแอ
9 การเล่นมือถือ เล่นโซเชี่ยลหลังตื่นนอนทันที จะทำให้เราเจอข่าวสารมากมาย ทั้งข่าวดราม่า เรื่องชาวบ้าน สิ่งเหล่านี้ทำให้เราเป็นกังวล และอาจทำให้เครียดเครียดสะสม ทำให้การไหลเวียนเลือดไปเลี้ยงสมองลดลง เกิดอาการมึนงง ความจำแย่ลง
กินวิตามินอะไรดี ช่วยบำรุงสมอง
สารอาหารที่มีส่วนช่วยบำรุง สนับสนุนการทำงาน และชะลอความเสื่อมของสมอง ได้แก่ วิตามินชนิดต่าง ๆ โดยเฉพาะวิตามินบี 1 บี 6 บี 12
วิตามินบี 1 ช่วยบำรุงประสาท กล้ามเนื้อ ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง และโรคเหน็บชา ช่วยให้หัวใจทำงานเป็นปกติ หากร่างกายขาดวิตามินบี 1 จะทำให้อ่อนเพลีย ชาตามนิ้วมือ นิ้วเท้า มีอยู่ในอาหารพวก ไข่แดง ปลา ถั่วเหลือง ธัญพืช ข้าวโพด ข้าวซ้อมมือ โฮลเกรนต่างๆ ประโยชน์คือ ช่วยทำให้ร่างกายมีแรงทำกิจกรรมต่าง ๆ มีส่วนสำคัญต่อระบบประสาท เส้นประสาททุกส่วนในร่างกาย กระตุ้นการทำงานของหัวใจ และทางเดินอาหาร
วิตามินบี 6 จำเป็นต่อการทำงานของระบบประสาทและสมอง เสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกายให้แข็งแรง
ช่วยชะลอวัย และมีหน้าที่สำคัญเรื่องการเผาผลาญโปรตีนในร่างกาย ช่วยปรับสภาพผิวหนังให้เป็นปกติ หาทานได้ใน ไข่ เนื้อสัตว์ จมูกข้าว ข้าวโพด กล้วย ช่วยป้องกันโรคทางประสาท และโรคผิวหนังหลายชนิด และยังเป็นสารอาหารที่เกี่ยวข้องกับการผลิตสารสื่อประสาท ซึ่งสำคัญต่อการทำงานของร่างกาย
วิตามินบี 12 มีความจำเป็นต่อการสร้างเม็ดเลือด การทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง และระบบทางเดินอาหาร ป้องกันการอ่อนเพลียจากโรคโลหิตจาง พบได้ในอาหารดังต่อไปนี้ ไข่ เครื่องในสัตว์ นม เนื้อสัตว์อื่นๆ ที่มีไขมันต่ำ ทำหน้าที่ช่วยสนับสนุนการทำงานของระบบประสาท ทำให้ความจำระยะสั้นดีขึ้น ลดความเสี่ยงเป็นโรคอัลไซเมอร์ในผู้สูงอายุ
วิตามินบำรุงสมอง อาหารเสริมบำรุงสมองที่ช่วยให้สมองทำงานดีขึ้น
1. วิตามินบำรุงสมอง : กิฟฟาริน จิงโกลา สารสกัดจากใบแปะก๊วย
วิตามินบำรุงสมอง กิฟฟาริน จิงโกลา ตัวนี้เป็นสารสกัดจากใบแป๊ะก๊วย ซึ่งถือเป็นสมุนไพรที่สามารถช่วยบำรุงสมองและระบบประสาทได้ดี ช่วยให้ความจำดีขึ้น ลดโอกาสในการเป็นโรคอัลไซเมอร์และโรคสมองเสื่อม นอกจากนั้นยังช่วยกระตุ้นระบบไหลเวียนโลหิต พร้อมชะลอวัย เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาตินั่นเอง
2. วิตามินบำรุงสมอง : กิฟฟารีน บาโคพา สารสกัดจากพรมมิ (สมุนไพรบำรุงสมอง และความจำ)
สารสกัดบาโคพา หรือพรมมิ มีส่วนช่วย บำรุงสมอง ช่วยเพิ่มความจำ ช่วยพัฒนาการเรียนรู้ เพิ่มการไหลเวียนของเลือดที่ไปเลี้ยงสมอง มีความปลอดภัยสูง ไม่มีผลต่อยาของหมอ (ผู้ที่ทานยาต้านการแข็งตัวของเกล็ดเลือดก็ทานได้) และมีประโยชน์ในโรคพาร์กินสัน มีวิตามินบี 6 มีส่วนช่วยสร้างสารที่จำเป็นในการทำงานของระบบประสาท และมีส่วนช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดงให้สมบูรณ์ และวิตามินบี 12 ช่วยบำรุงประสาท ทำให้ระบบประสาทแข็งแรงขึ้น ช่วยเพิ่มสมาธิและความจำ
3. วิตามินบำรุงสมอง : น้ำมันปลา กิฟฟารีน 4 เอ็กซ์
วิตามินบำรุงสมอง น้ำมันปลา กิฟฟารีน 4 เอ็กซ์ ตัวนี้เป็นน้ำมันปลาที่ได้จากปลาทะเล ประกอบด้วย ดีเอชเอ 500 มก. มากกว่าสูตรปกติถึง 4 เท่า ให้กรดไขมันกลุ่มโอเมก้า-3 ได้แก่ อีพีเอและดีเอชเอ ทานแล้วจะช่วยบำรุงสมอง รวมถึงสายตา พร้อมช่วยให้หลอดเลือดหัวใจแข็งแรง ลดไขมันในเลือดได้ อีกทั้งยังช่วยลดโอกาสในการเป็นโรคความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจได้อีกด้วย
4. วิตามินบำรุงสมอง : กิฟฟารีน โคลีน บี ผสมวิตามินบีคอมเพล็กซ์
วิตามินบำรุงสมอง โคลีน ไบทาร์เทรต ผสมวิตามินบีคอมเพล็กซ์ ซึ่งเป็นสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อเส้นประสาทและการทำงานของระบบต่างๆในร่างกาย วิตามินบีคอมเพล็กซ์ หรือ วิตามินบีรวม เป็นกลุ่มวิตามินที่มีความจำเป็นต่อเส้นประสาทและความสมบูรณ์ของอวัยวะต่างๆ ช่วยบำรุงร่างกาย ผิวหนัง และระบบประสาท